不吃早餐會得心血管疾病嗎-长安新闻网

                                                                  2019年06月10日 13:09 来源:长安新闻网
                                                                  编辑:开元棋牌

                                                                  开元棋牌

                                                                  【护士谋杀85名病人】

                                                                  很多人都知道早餐很重要┊,美國對此還有一項研究發現□□,從未吃過早餐的人全因死亡和心血管死亡明顯增加▽┊,尤其是中風死亡增加♂□⌒。然而∵,不少人難免有時忽略甚至錯過早餐π∵,不吃早餐真有這麼大危害嗎π?

                                                                  讓我們來看看美國的相關研究□。在該研究中∵,研究人員對參加美國全國健康和營養調查的6550名參与者開展了為期18年的跟蹤研究♂☆〇。結果顯示◇,在考慮了社會經濟狀況、種族、年齡、性別、飲食和生活方式、體重和心血管風險因素后♂♂⌒,從來不吃早餐的人比每天都吃早餐的人心血管死亡風險增加87%〇,全因死亡風險增加19%⊙∴,中風風險增加239%∟◇⌒。

                                                                  值得注意的是∟?,有時我們也不能認定吃早餐的人就一定更健康♂。如果早餐吃的是油條油餅、漢堡薯條↑⌒,這也不能算作健康飲食∟┊∵。而飲食是否健康需要觀察長遠的飲食情況∵⊿,不能僅看一頓吃不吃或者吃得怎麼樣┊〇。

                                                                  早餐是日常膳食的一部分☆♀⊙,每天吃早餐也是世界衛生組織(WHO)提倡的健康生活方式∵。早餐作為一天的第一餐⊿﹡,對膳食營養攝入、健康狀況和工作或學習效率至關重要⊙?。早餐距離前一餐的時間最長▽,能量消耗大?♂⌒,如果不及時補充▽◇,會出現飢餓感∟,導致大腦興奮性降低☆♂﹡,反應遲鈍♀,注意力不集中◇π,影響工作和學習效率♂。

                                                                  (作者系食品與營養信息交流中心科學技術部主任)

                                                                  對於一些上班族或無法做早餐的群體﹡〇,建議大家可以在家或單位囤一點早餐穀物麥片、牛奶、堅果、水果等♂,以備不時之需◇◇⊿。

                                                                  大量研究也顯示⌒♂☆,規律性吃早餐有益健康〇〇⊙。還有不少研究發現﹡ππ,規律性吃早餐與肥胖、心血管疾病的發生存在負相關性◇。我國膳食指南也指出﹡,合理飲食可以降低心血管疾病的發生風險♂,而規律性吃早餐也是合理飲食的一部分∴∟,因此很重要∵。

                                                                  其實∟◇,健康早餐的基本原則是:盡量保證食物種類多樣、營養搭配合理▽∴。對此〇,建議從兩方面做起:一是早餐要吃飽☆。一般來說⊙△,建議早餐提供的能量佔全天總能量的25%至30%▽,以保證整個上午的工作和學習效率◇。所以▽π,早餐要盡量吃飽∴。二是早餐要吃好▽∟▽。這裏的好是指早餐的營養價值要好☆∵♀。要為人體提供豐富的營養△,早餐最好含有蔬菜、水果、全穀物和蛋奶等食物⊙,這樣才能保證獲得均衡營養◇。比如∵,如果你習慣了每天吃豆漿油條的話↑,不妨加入香蕉或蘋果;每天喝白粥吃饅頭☆⊙∴,不妨加點蔬菜和雞蛋就更完美了⊙﹡♀。

                                                                  實際上⊿,導致心血管疾病的因素非常複雜♂∴〇。比如抽煙喝酒、不運動、鹽攝入過多等↑∟。那麼◇,不吃早餐可以嗎↑♂?由於生活節奏不斷加快?⊙⊙,越來越多的人開始忽視早餐∴﹡⌒。雖說不吃早餐不一定會得心血管疾病﹡⊿,但仍建議大家盡量堅持吃早餐☆﹡。

                                                                  然而☆♂,很多人早餐都吃得不夠好π。《中國居民早餐飲食狀況調查報告》顯示□〇,國人35%不能天天吃早餐;即便能吃上早餐?﹡∵,很多人也吃得並不健康⊿♂⊙,有55%的人每天早餐的食物品種不足3種∟,還有42%的人10分鐘囫圇搞定□π,很難達到平衡膳食↑。

                                                                  然而☆⊙〇,這項研究其實具有局限性♀☆,大家不用過於擔心⊿⌒。首先□⊿,這是一項前瞻性隊列研究♀⊙π,研究結果是觀察結果∵∵,只能發現相關性☆,不能證明因果關係?。也就是說☆♂▽,不能證明不吃早餐就是誘發心血管疾病的直接原因⊙▽⊿。其次△,一般來說⊙,堅持每天吃早餐的人♀▽,對於身體健康更為重視◇△△,因而可能具有其它良好生活習慣♂□,比如不抽煙、不喝酒、經常健身、不熬夜等﹡▽。另外↑,雖然研究表明心血管死亡風險增加87%⌒⊿▽,但實際增加的病例數並非很多——在18年的觀察研究中∟?⊿,僅發現了41例病例△π。

                                                                  推荐阅读:考试中胃出血送医

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